ROMKUGLER.....

Tænk - vi havde lidt kagerester tilbage fra weekenden.... Så det blev der lige en portion romboller ud af - og denne gang huskede jeg, at komme romessens i - de sidste jeg lavde, kom til at hedde cacao-boller i stedet for, de var nemlig uden romessens :-)

Opskrift:
ca 200 gram kagerester (Chokoladekage, sandkage, drømmkage eller andet i den stil - IKKE GÆRDEJ)
3-5 spsk hindbærmarmelade
2 spsk romessens
et par spsk-fulde cacao, hvis det er lyse kagerester du bruger

Det hele blandes i foodprocessor eller røremaskine (m. K-spaden). Formes til kugler og trilles i kagekrymmel. Sættes på køl.

PS. du kan roligt doble opskriften op.....

God fornøjelse.....
Michael