PÅSKE-FERIE.....

Påsken 2012 - blev bla. tilbragt i et sommerhus i det sønderjyske - tæt ved Oksbøl. Vi besøgte Ribe - og var selvfølgelig inde i Domkirken - og oppe i tårnet, sikke en udsigt, det havde dog ikke gjort noget hvis vejret havde været bedre.... I huset var der en pool - den blev flittigt benyttet. Vi havde en en rigtig hyggelig weekend - total afslapning - skøøøønt. (klik på billedet for at se det større)

LAGKAGE - "ud af huset"

Her er kagen så.... "Lagkage-ud-af-huset..."  Håber at den smagte.....

Prøvesmagning

UHMMMMM.... God påske..

Vi havde prøvesmagning i aften - den blev godkendt, håber at den, der skal ud af huset i morgen, også bliver det.

JER ER IKKE OVERBEVIST

Ok - nu tror planterne på det - FORÅR - jeg er dog ikke helt overbevist endnu, ku' godt tænke mig at der var lidt lunere. Weekenden byder på sommertid, så der er vel håb forude..

OLIVER....

En af vore skønne unger.....

ROMKUGLER.....

Tænk - vi havde lidt kagerester tilbage fra weekenden.... Så det blev der lige en portion romboller ud af - og denne gang huskede jeg, at komme romessens i - de sidste jeg lavde, kom til at hedde cacao-boller i stedet for, de var nemlig uden romessens :-)

Opskrift:
ca 200 gram kagerester (Chokoladekage, sandkage, drømmkage eller andet i den stil - IKKE GÆRDEJ)
3-5 spsk hindbærmarmelade
2 spsk romessens
et par spsk-fulde cacao, hvis det er lyse kagerester du bruger

Det hele blandes i foodprocessor eller røremaskine (m. K-spaden). Formes til kugler og trilles i kagekrymmel. Sættes på køl.

PS. du kan roligt doble opskriften op.....

God fornøjelse.....
Michael

GIPS - IGEN!!!!

Ja - Frederik har det åbenbart bedst med at ha' en eller anden kropsdel pakket ind i gips :-) denne gang er det så et ben, men heldigvis kun 10 dage. Igår - tirsdag - fik han så endelig gipsen af, så nu venter vi bare på næste gang.....